Mesas Temáticas

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Detalles del Servicio

PERNIL DE CERDO AL ROMERO
Pernil de cerdo marinado en hierbas, fileteados a la vista. Acompañados de panes artesanales, figazzitas de manteca y variedad de salsas.

MESA DE QUESOS Y FIAMBRES
Nacionales e importados:
Gruyere, provolone, athuel, cabra, brie,  queso azul y artesanales “Los Toldos” de pimienta, provenzal y albahaca, morrón y hierbas.
Jamón crudo, cocido, salame milan, kassler, pavita ahumada, pastron, bondiola a la pimienta, lomo a las finas hierbas, longaniza piamontesa.
Acompañados de panes artesanales y frutas secas
Panes artesanales

MESA MEXICANA
Fajitas de harina de trigo rellenas con lomo o pollo y verduras, elaboradas a la vista por el chef
Acompañadas por variedad de salsas
Nachos con guacamole

MESA JAPONESA
California y New York Rolls, Makis y Nigiris de salmón.
Springs Rolls- Gyosas.
Wasabi y salsa de soja.

ISLA MARINA
Fuentes con salmón ahumado y trucha Arco Iris acompañados con tostaditas.
Copones de langostinos al limón.
Arroz Cantones: arroz con camarones, panceta en base a salsa de soja.

ISLA BURGUER
Clásicas hamburguesas de carne y medallones de pollo
Patitas de pollo
Aderezos: cheddar, mostaza, kétchup, mayonesa
Complementos: lechuga, tomate, pepinos, lonjas de queso y papas pay.
Conos con papas fritas.

ISLAS DE PASTAS
Pastas secas:
Mostacholes, penne rigatti
Pastas frescas
Ñoquis y ravioles (jamón y queso)

Salsas:
Filetto
Filetto e panna
Scarparo
Vegetariana
Bolognesa